龍眼肉圖片

　　「中文名」 龍眼肉

　　「拼音」Lóng Yǎn Ròu

　　「英文名」ARILLUS LONGAN

　　「拉丁學名」 Dimocarpus longan Lour.

　　「別名」龍眼、桂圓、燈籠肉、圓眼、益智、比目、荔枝奴、亞荔枝、木彈、驪珠、燕卵、鮫淚、圓眼、蜜脾、桂圓、元眼肉、龍眼干等。

　　「來源」本品為無患子科龍眼屬植物龍眼的假種皮。

　　「采收加工」夏、秋二季采收成熟果實，干燥，除去殼、核，曬至干爽不黏。

　　「原形態」常綠喬木，高達10米以上。幼枝被銹色柔毛。雙數羽狀復葉，互生，長15～20厘米；小葉2～5對，通�；ド�，革質，橢圓形至卵狀披針形，長6～15厘米。先端短尖或鈍，基部偏斜，全緣或波浪形，暗綠色，嫩時褐色，下面通常粉綠色�；▋尚�，或單性花與兩性花共存；為頂生或腋生的圓錐花序；花小，黃白色，直徑4～5毫米，被銹色星狀小柔毛；花萼5深裂，裂片卵形；花瓣5，匙形，內面有毛；雄蕊通常8；子房2～3室，柱頭2裂。核果球形，直徑1.5～2厘米，外皮黃褐色，租糙，假種皮白色肉質，內有黑褐色種子1顆�；ㄆ�3～4月。果期7～9月。

　　「生境分部」分布福建、臺灣、廣東、廣西、云南、貴州、四川等地。主產廣西、福建、廣東、四川、臺灣等地。

　　「性狀」本品為縱向破裂的不規則薄片，常數片粘結。長約1.5cm,寬2～4cm，厚約0.1cm。棕褐色，半透明。一面皺縮不平，一面光亮而有細縱皺紋。質柔潤。氣微香，味甜。

　　「炮制」烘干或曬干，剝去果皮，取其假種皮�；驅⒐麑嵢腴_水中煮10分鐘，撈出攤放，使水分散失，再烤一晝夜，然后剝取假種皮：曬干。

　　「鑒別」本品橫切面：外表皮細胞1 列，呈類方形。內表皮細胞1 列，壁稍厚，外被較厚的角質層。內外表皮間為多列大型條狀薄壁細胞，直徑約148μm。有的細胞中含淡黃色團塊及脂肪油滴。

　　「化學成分」果肉含可溶性部分79.77％，不溶性物質19.39％，灰分3.36％。其可溶性部分含葡萄糖（glucose）26.91％，蔗糖（sucrose）0.22％，酸類（以酒石酸計）1.26％，腺嘌吟（adenine）和膽堿（choline）等含氮物質6.309％等。此外，尚含蛋白質5.6%和脂肪雜質及殘留的核殼。

　　「營養成分」 每100克鮮桂圓中含蛋白質 1.2克，脂肪0.1克，碳水化物16.2克，鈣13毫克，磷26毫克，鐵0.4毫克，硫胺素0.04毫克，核黃素0.03毫克，尼克酸1.0毫克，抗壞血酸60毫克。干品中蛋白質和碳水化物及礦物質含量明顯提高，但受加工影響，抗壞血酸含量則下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在，故味甜。此外，還含有腺嘌呤、膽堿、酒石酸等物質。

　　「用法用量」內服：煎湯，2～5錢；熬膏、浸酒或入丸劑。

　　「貯藏」置通風干燥處，防潮，防蛀。

　　「注意事項」內有痰火及濕滯停飲者忌服。

　　1.《本草匯言》："甘溫而潤，恐有滯氣，如胃熱有痰有火者；肺受風熱，咳嗽有痰有血者，又非所宜。"

　　2.《藥品化義》："甘甜助火，亦能作痛，若心肺火盛，中滿嘔吐及氣膈郁結者，皆宜忌用。"

　　「性味」甘，溫。

　　「歸經」歸心、脾經。

　　「功能主治」

　　1.補益心脾，養血安神。用于氣血不足，心悸怔忡，健忘失眠，血虛萎黃。摘錄《國內藥典》

　　2.補心脾；益氣血；安心神。主心脾兩虛；氣血不足所致的驚悸；怔忡；失眠；健忘；血虛萎黃；有經不調；崩漏。摘錄《中華本草》

　　3.益心脾，補氣血，安神。治虛勞羸弱，失眠，健忘，驚悸，怔忡。摘錄《中藥大辭典》

　　「各家論述」

　　1.《綱目》：食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良，蓋荔枝性熱，而龍眼性和平也。嚴用和《濟生方》治思慮勞傷心脾有歸脾湯，取甘味歸脾，能益人智之義。

　　2.《藥品化義》：桂圓，大補陰血，凡上部失血之后，入歸脾湯同蓮肉、芡實以補脾陰，使脾旺統血歸經。如神思勞倦，心經血少，以此助生地、麥冬補養心血。又筋骨過勞，肝臟空虛，以此佐熟地、當歸，滋補肝血。

　　3.《本經》：主五臟邪氣，安志、厭食，久服強魂魄，聰明。

　　4.《別錄》：除蟲，去毒。

　　5.《開寶本草》：歸脾而能益智。

　　6.《日用本草》：益智寧心。

　　7.《滇南本草》：養血安神，長智斂汗，開胃益脾。

　　8.《本草通玄》：潤肺止咳。

　　9.《得配本草》：益脾胃，葆心血，潤五臟，治怔忡。

　　10.《泉州本草》：壯陽益氣，補脾胃。治婦人產后浮腫，氣虛水腫，脾虛泄瀉。

　　「復方」

　　1.治思慮過度，勞傷心脾，健忘怔忡：白術、茯苓（去木）、黃芪（去蘆）、龍眼肉、酸棗仁（炒，去殼）各一兩，人參、木香（不見火）各半兩，甘草（炙）二錢半。上細切，每服四錢，水一盞半，生姜五片，棗一枚，煎至七分，去滓溫服，不拘時候。（《濟生方》歸脾湯）

　　2.大補氣血：以剝好龍眼肉，盛竹筒式瓷碗內，每肉一兩，入白糖一錢，素體多火者，再加入西洋參片一錢，碗口罩以絲綿一層，日日于飯鍋上蒸之，蒸至多次。凡衰羸老弱，別無痰火便滑之病者，每以開水瀹服一匙，大補氣血，力勝參芪，產婦臨盆，服之尤妙。（《隨息居飲食譜》玉靈膏，一名代參膏）

　　3.溫補脾胃，助精神：龍眼肉不拘多少，上好燒酒內浸百日，常飲數杯。（《萬氏家抄方》龍眼酒）

　　4.治脾虛泄瀉：龍眼干十四粒，生姜三片。煎湯服。（《泉州本草》）

　　5.治婦人產后浮腫：龍眼干、生姜、大棗。煎湯服。（《泉州本草》）

　　「藥理作用」

　　龍眼水浸劑（1∶2）在試管內對奧杜盎氏小芽胞癬菌有抑制作用。有鎮靜和健胃作用。煎劑用紙片法對痢疾桿菌有抑制作用。龍眼肉和蛤蚧復合提取物，灌胃20ml／（kg-天）×10對小鼠遭受低溫、高溫、缺氧刺激有明顯的保護作用，并可增加小鼠正常體重；灌胃5ml／（kg-天）×14對利血平化小鼠體重下降具有顯著的對抗作用；灌胃15ml／（kg-天）×10可增加小鼠靜脈注射碳拉的廓清速率；灌胃20ml／（kg-d）×7能增加小鼠脾重。